VINIFICAZIONE

Le uve della parcella coltivata a Verdicchio sono raccolte manualmente, il suolo ha origine magmatico-vulcanico.

Classica fermentazione in bianco in acciaio a temperature controllata. 

NOTE DI DEGUSTAZIONE 

Un vino dai colori giallo paglierino con riflessi dorati. Sottili note minerali, vanno a delineare prima al naso e di conseguenza in bocca, un ottimo corpo. 
L'influenza del mare dona sapidità e freschezza. Si alternano sentori di fiori di campo, fruttato fresco di pera, per poi raggiungere l'inconfondibile retrogusto amaro, tipico di questa varietà.