VINIFICAZIONE

Le uve delle singole parcelle coltivate a Sangiovese e Teroldego sonoraccolte manualmente, vinificate e afhnateseparatamente. La fermentazione avviene
con lieviti indigenied a temperatura controllata.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Un vino fresco, di pronta beva, di colore rosso rubino caratterizzato da sensazioni speziate e di frutti rossi maturi. Al palato appare piacevole e persistente. Giocando con le temperature di servizio, può accompagnare molteplici piatti, spaziando dalla zuppa di pesce a tradizionali primi piatti di carne.